Dari mana datangnya rasa taro pada makanan dan minuman? Tentu rasa taro pada makanan dan minuman juga tidak asing lagi bagi anak-anak. Saat ini, Anda bisa menemukan makanan dan minuman rasa taro.
Misalnya es krim rasa taro, bubble tea rasa taro, atau kue bolu rasa taro. Jadi, apakah Anda tahu apa itu taro dan taro terbuat dari apa?
Makanan dan minuman beraroma taro berwarna ungu. Selain itu, taro juga memiliki rasa yang unik. Taro adalah sejenis umbi berwarna ungu.
Oleh karena itu, tidak jarang banyak orang yang menganggap taro sebagai ubi ungu. Padahal taro berbeda dengan ubi ungu yang kita kenal guys.
Untuk informasi lebih lanjut tentang asal rasa taro. Yuk simak ulasan di bawah ini!Mengetahui Apa Itu Taro dalam Makanan dan Minuman?
Selain rasanya yang enak, taro juga memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dibandingkan kentang sehingga sudah lama menjadi makanan internasional.
Namun akhir-akhir ini, kuliner khas Taiwan ini banyak digemari dengan membuat beberapa menu seperti bubble tea taro, puding taro dan qball taro.
Ini adalah kemajuan dalam dunia makanan dan minuman, karena sebelumnya memang cukup sulit menemukan makanan berwarna ungu selain asam/buah anggur, jadi taro dengan rasa manis dan sedikit nutty mungkin bisa menjadi pilihan baru. Sebuah solusi untuk dunia makanan dan minuman.
Di bawah ini ada beberapa hal yang berkaitan dengan asal usul taro, yaitu:
Apa itu taro?
Taro atau Taro Ungu adalah tanaman umbi-umbian. Disebut juga keladi pontianak (anak-anak). Warna ungu daging buahnya yang besar dan padat menjadikannya favorit banyak orang. Taro ungu tumbuh luas di Asia selatan, termasuk india dan India selatan.
Kenapa diberi Nama Taro?
Taro dalam bahasa Inggris adalah tumbuhan talas / keladi. Jadi dalam bahasa Inggris kata taro digunakan untuk penyebutan tumbuhan talas / keladi.
Rasa dan Tekstur Taro
Seperti apa rasa dan rupa taro? Taro punya rasa dan tekstur seperti kentang tapi lebih manis guys. Tidak seperti varietas lainnya, taro memiliki rasa kacang (seperti kacang) dan vanila pada saat yang bersamaan.
Selain itu, tekstur Purple Taro tidak terlalu mengembang. Namun karena memiliki aroma yang harum dan khas, sering digunakan sebagai bahan utama penyedap makanan atau minuman.
Pilihan taro
Sebelum mengolah, pastikan Anda sudah mengetahui cara memilih taro. Cari taro yang beratnya sesuai dengan ukurannya. Ini karena taro lebih cenderung kering saat lebih ringan.
Pastikan juga Anda memilih taro yang bebas flek hitam dan lendir. Pilih taro ungu dengan tekstur yang bagus. Jika Anda melihat bahwa taro memiliki konsistensi yang keruh, jangan dipetik.
Pengolahan Taro
Perhatikan bahwa jus taro dapat menyebabkan kulit gatal. Itu sebabnya penting untuk memakai sarung tangan plastik saat mengupas. Jus taro pada kulit bisa menyebabkan gatal.
Selain itu, memakan taro juga bisa menyebabkan mulut gatal. Anda bisa mengatasinya dengan merendam taro yang sudah dibersihkan dan dipotong dalam larutan air garam selama 20 menit.
Taro dapat diolah dengan cara direbus, dikukus, dan digoreng. Taro juga bisa digunakan untuk menyiapkan makanan dan minuman yang lezat. Seperti yogurt, yogurt beku, puding, kue siku, makaroni dan kue taro.
Nah, itulah informasi tentang asal muasal rasa taro pada makanan.